Resep Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning, Sedap dan Bumbunya Meresap . 2j 30mnt Mudah Resep Kue Kacang Jadul Simpel, Lembut dan Lumer di Mulut . Awal 1 2 3 > Akhir. Artikel terbaru . 11 Resep Ayam Goreng Tepung Rumahan, Renyah dan Lezat . 12 Resep Mie Goreng Spesial, Enak dan Mudah Dibuat Pepes dikenal juga dengan nama pais yang termasuk dalam salah satu teknik masak Indonesia. Caranya dengan membungkus lauk yang telah dibumbui dengan daun pisang, lalu dikukus. Di beberapa daerah, pepes juga dikenal sebagai brengkes. Kita bisa berkreasi dengan berbagai jenis makanan untuk pepes. Resep Pepes Nila, Olahan Ikan Air Tawar yang Harum; Resep Pepes Pindang Tongkol, Bisa Tanpa Daun Pisang; Resep Pepes Bandeng Bumbu Pedas, Makan Pakai Nasi Putih Hangat; Cara membuat pepes ikan kembung tanpa daun pisang. Campur gula, garam, dan bumbu halus. Lumuri ke seluruh permukaan ikan. Diamkan selama sekitar 15 menit. Bersihkan daun pisang. Persiapan: 35 menit. Memasak: 65 menit. Total: 100 menit. Jumlah Porsi. 6 Porsi. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Pepes Ikan Nila Khas Cianjur yang Enak, Sedap dan Mudah. Bahan Utama Ikan Nila: 6 ekor ikan nila. 250 gram serai, dimemarkan (untuk alas) 400 ml santan. 20 buah cabai rawit merah utuh. 2 batang daun bawang, diiris. Masukkan kuning telur kedalam tumisan, aduk hingga rata dan berbusa, lalu tambahkan sedikit air panas, secukupnya gula, garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng 2. Haluskan tempe bersama bumbu halusnya. 3. Masukkan parutan kelapa. Beri bumbu. 4. Siapkan daun pisang, taruh adonan tadi ke daun pisang. 5. Beri lengkuas dan daun salam di tiap gulungan pepes. 6. Gulung adonan pakai daun, tusuk ujung pepes, dan kukus 15 menit. (brl/mal) 12 resep pepes nila bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Resep. Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning. Nita95. 5.0. ( 2 Rating) Ikan nila dipepes enak banget deh. Kalian wajib coba! Bahan Utama. 1 kg ikan nila. Daun kemangi secukupnya. Daun pisang secukupnya. Lidi/ tusuk gigi secukupnya. 5 lembar daun salam. 2 buah cabai rawit utuh. 1 ruas jari lengkuas. 5 sdm minyak goreng. 1 buah tomat. 1 buah jeruk nipis. Cara Membuat. Langkah 1. Haluskan bumbu halus dengan cobekan biar rasanya tambah enak. Langkah 2. Ambil daun pisang lalu lumuri ikan dengan bumbu halus sampai dalam -dalamnya, tambahkan daun kemangi, sereh. Langkah 3. Bungkus pepes lalu sematkan lidi di kedua sisinya.Lalu kukus selama 30 menit. Lalu angkat. Langkah 4. Sajikan. Reaksi. 17 resep pepes nila kelapa ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes ikan nila bumbu kuning kelapa(dlm rice cooker) dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Teruji; Resep Pepes nila kelapa (17) Filter Filter 4Wduj.